Der Stadtteil Zürich-Altstetten liegt nicht unbedingt auf Jedermanns Weg, aber eine Adresse sollte man sich dort auf alle Fälle merken und dem Restaurant „Krone“ einen Besuch abstatten. Die „Krone“ gehört zur Stiftung Arbeitskette, die mit ihren eigenen Gastronomiebetrieben seit 1994 Jugendliche und Erwachsene mit einer psychischen Beeinträchtigung die Chance für den beruflichen (Wieder-)Einstieg ermöglicht, alleine das ist schon unterstützenswert…
Aber unabhängig von diesem tollen Konzept, lohnt sich der Besuch auch in kulinarischer Hinsicht. Bekannt ist das Restaurant für seine beiden Krone Spezialitäten und die sehr gemütliche und geräumige Gaststube, in der man wohltuend viel Platz hat und nicht wie in manch anderem (teuren) Zürcher Restaurant eng zusammengepfercht sitzen muss….
Krone Spezialitäten
Vogel im Topf
Rindsfleischvogel mit Fondant Kartoffeln und Schmorgemüse im Gusseisentopf serviert für CHF 27
Züri im Pfännli à discrétion
Feins Zürcher Kalbs Gschnätzlets à discrétion im Kupferpfännli serviert mit Butterrösti und Marktgemüse auf Wunsch klassisch mit Nierli für CHF 39
So interessant und bodenständig lecker das Angebot der Karte ist, bei beiden bisherigen Besuchen in diesem Restaurant bin ich dennoch nach dem Kartenstudium beim „Zürcher Kalbs Gschnätzlets im Kupferpfännli à discrétion“ gelandet und war damit auch bei beiden Gelegenheiten wunschlos glücklich. Neben Klassikern – wie Cordon Bleu oder Siedfleisch – findet sich immer auch eine tolle Auswahl an saisonalen Speisen auf der Abendkarte. Für den Sommer gibt es hinter dem Gebäude einen grösseren Garten sowie im Gebäude für diverse Anlasse verschiedene weitere Räumlichkeiten (z.B. den Weinkeller). Der Service ist sehr bemüht, freundlich und überaus charmant. Ein bodenständiges Restaurant mit gutem Preis-Leistungsverhältnis und frischer leckerer Küche. Top!
Restaurant „Krone“ Altstätten, Badenerstrasse 705, 8048 Zürich
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