WEIN: vom Einsteiger zum Kenner, der illustrierte Guide – Ophélie Neiman.

BOOKS, FOOD, Sachbuch von arcimboldis_world

Wer kennt das nicht? Man sitzt im Restaurant, der Kellner bringt die Weinkarte mit einer riesigen Auswahl und jeder am Tisch gibt einem das Gefühl der absolute Weinkenner zu sein. Aus Erfahrung kann ich sagen, dass dies zumeist nur Show ist und es die absolute Weinempfehlung sowieso nicht gibt. Denn die Geschmäcker sind verschieden. Aber mit dieser Neuerscheinung des illustrierten Wein-Guides von Ophélie Neiman im DK Verlag ist man nun bestens gerüstet….

Für die Bestellung im Restaurant, für Gespräche beim Essen und grundsätzlich als Unterstützung für die immer wieder auftauchende Frage, welchen Wein trinke ich zu welchem Essen. Bereits beim ersten Durchblättern dieses interessanten Ratgebers hat man viele Aha-und-Ohh-Erlebnisse und stellt fest, dass man häufig intuitiv sowieso den richtigen Wein bestellt hat. Und dennoch ist dieses Buch eine grosse Hilfe und es macht grosse Freude, darin zu schmökern oder ganz konkrete Fragen nachzuschlagen. Endlich Wein verstehen und mitreden. Ophélie Neiman vermittelt ihr Weinwissen humorvoll, einfach und charmant. Dieser Ratgeber deckt ein ganz weites Feld an Wissen ab – von ausführlichen Informationen zum Weinkauf, Wahl des richtigen Glases, Verkostung, dem perfekten Wein für jede Gelegenheit bis hin zur Fleckenentfernung und Kater-Bekämpfung am nächsten Tag.

Detaillierte Infos über Weinanbaugebiete und Rebsorten in Deutschland, Österreich und der Schweiz machen dieses Weinbuch komplett, ergänzend dazu Rebsorten und Aromaprofile sowie die bedeutendsten Anbaugebiete weltweit. Das Buch ist leicht verständlich und humorvoll illustriert – ein wirklich nützlicher Ratgeber und ein schönes Geschenk sowieso.

„WEIN – vom Einsteiger zum Kenner: Der illustrierte Guide“ von Ophélie Neiman, 2023, DK Verlag, ISBN: 978-3-8310-4356-9 (Werbung)

Dieser Blog-Beitrag ist ohne eine vereinbarte Zusammenarbeit mit dem Verlag entstanden. Ich habe ein Rezensionsexemplar kostenfrei zur Verfügung gestellt bekommen, wofür ich mich beim Verlag Dorling Kindersley sehr herzlich bedanken möchte. Meine Meinung blieb davon in jeglicher Art und Weise unbeeinflusst.

Weitere Kochbücher und Küchenratgeber:

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